OLIVARES
Sistema de poda mecanizada en olivares
Disponemos de podadoras de disco, que permiten no sólo disminuir el tiempo de poda, sino además lograr una nivelación adecuada para su posterior cosecha.
Sistema de poda mecanizada en olivares
Disponemos de podadoras de disco, que permiten no sólo disminuir el tiempo de poda, sino además lograr una nivelación adecuada para su posterior cosecha.
Molienda y elaboración de aceite
Nuestra almazara italiana de sistema continuo permite la molienda y elaboración de aceite, así como su guarda programada a distintos productores.
Envasado
Los productores que realicen la molienda pueden contratar el programa de filtrado y envasado en bidones de 3 litros y botellas de vidrio de 500 c.c. con sistema de cierre screw cap.
VIÑEDOS
Limpieza de barricas
Con equipos de agua y vapor, se realiza en el establecimiento del cliente para concretar los máximos estándares de limpieza profesional. El diseño de este sistema permite lograr una mayor vida útil de la barrica y un uso óptimo en cada guarda de vino, manteniendo la característica particular de cada añada que se destine para reserva.
Elaboración de vino
Contamos con bodega propia de sistema gravitacional, con asignación de cuba exclusiva para el cliente. El proceso de elaboración está exclusivamente a cargo del equipo de enólogos de nuestro establecimiento, que supervisa el ingreso de la uva, el proceso de despalillado y su correspondiente vinificación.
